Restaurante Nova Iorqui

Desde 2000,o Bar e Restaurante Nova Iorqui cultiva uma gastronomia onde mistura os segredos da culinária caiçara com os detalhes e sofisticação do estilo mediterrâneo, explorando e tirando dos frutos do mar o máximo em sabores e aromas agradáveis. No comando da cozinha está a chef Sueli, sempre primando pela excelência e mantendo a personalidade dos pratos. O inconfundível Tuca, personagem famoso de Ilhabela, resguarda o estilo descontraído e o bom humor constantes da casa.

Estes detalhes transformam o Nova Iorqui numa opção única e imperdível, sem falar da vista panorâmica da costeira, de onde é possível avistar o Arquipélago de Alcatrazes, que garante uma das mais famosas vistas para o pôr do sol de Ilhabela. Pra aproveitar ainda mais essa vista, o Nova Iorqui criou um Bar na Costeira, acessível por uma pequena trilha, onde é possível saborear porções e drinks ou uma cervejinha gelada bem próximo ao mar, em uma área costeira onde em dias de mar calmo se forma uma linda piscina natural.

Cardápio

Estes são alguns dos pratos à base frutos do mar e peixes mais solicitados, todos cuidadosamente preparados com ingredientes selecionados para agradar seu paladar. Muitos dos derivados do mar são adquiridos aqui na região, de pescadores locais, sem qualquer aditivo ou conservante. Desta forma, o sabor natural é preservado. Ah, venha com fome, os pratos e porções são muito bem servidos!

O Restaurante Nova Iorqui fica no extremo Sul de Ilhabela, exatamente no final do asfalto, próximo de onde inicia a trilha para a Cachoeira da Lage e para a Praia do Bonete.