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Manacá Bistrô, simples e aconchegante como estar em casa.

Manacá em latim significa mutável, que se transforma. E é assim que o Manacá Hospedaria e Bistrô é, um hostel com cara de casa e um bistrô com ingredientes simples transformados em deliciosos petiscos. Já falamos deles aqui, logo que inaugurou, clique para relembrar.

Pequeno e descontraído, o Manaca Bistrô apresenta um cardápio surpreendente usando os ingredientes mais simples da cozinha atual para desenvolver pratos rústicos e deliciosos, perfeitos para compartilhar como se você estivesse indo na casa de um amigo.

Entre os destaques do cardápio, Pasteizinhos de Brie com pera ao Vinho e Bolinho de Arroz com salmão para abrir o apetite. Para compartilhar entre amigos, a Tábua Mix tem iscas de filet mignon, linguiça, mandioca, batata rústica, torresmo, cebola roxa, pão de alho, farofa e vinagrete.

Os veganos não passam vontade! O Trio Vegan tem 3 tipos de hambúrgueres veganos – brócolis, berinjela e cenoura – além de saladinha de rúcula com tomatinho e abacate e pesto de rúcula com amendoim. Tem ainda sanduíches pra relembrar da infância, com carne louca ou pernil desfiado, e uma sobremesa pra se lambuzar, com banana da terra grelhada com canela, queijo branco e doce de leite (o Mineirinho).

Manacá Hospedaria e Bistrô em Ilhabela - Restaurante e happy hour com drinks e porções
Manacá Hospedaria e Bistrô em Ilhabela - Restaurante e happy hour com opções veganas
Manacá Hospedaria e Bistrô em Ilhabela - Restaurante e happy hour com drinks e porções
Manacá Hospedaria e Bistrô em Ilhabela - Restaurante e happy hour com drinks e porções

Se você quer só tomar um drink, escolha entre as variadas caipirinhas ou drinks autorais à base de Gin, ou então uma cervejinha gelada pra refrescar a noite.

Além do bistrô, para os turistas o Manacá oferece uma hospedaria para quem quer se hospedar como se estivesse em casa. Clique para conhecer.

O Manacá fica no Perequê, o centro comercial de Ilhabela, próximo à ciclovia, supermercado, farmácia, padaria e, claro, Praia do Perequê.

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Informações de contato

Av. Cel. José Vicente de Faria Lima, 74 - Perequê, Ilhabela - SP, 11630-000, Brasil

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